重芝士蛋糕的做法

 时间:2024-10-14 11:40:32

1、奥利奥碾碎后加入适量水或牛奶或黄油搅拌均匀,铺在八寸蛋糕模的模具底部压实,放仔弩认踝冰箱冷藏20分钟左右,蛋糕模要事先包好锡纸

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2、奶油奶酪隔水融化

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3、用打蛋器搅拌奶油奶酪至顺滑无颗粒

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4、加入糖粉,搅匀,依次加入鸡蛋,搅匀

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5、加入稀奶油搅匀后筛入玉米淀粉,最后加柠檬汁和朗姆酒,香草精,一起搅匀

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6、搅拌均匀的蛋糕糊倒入已铺好奥利奥饼底的八寸活底蛋糕模具内,在桌上震几下消泡

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7、蛋糕模放入加了温水的烤盘上层,放入烤箱中下层,160度70分钟左右,拷制完成后放在烤箱里妤伊佛集继续闷着,睡觉前放入冰箱冷藏,早起就可以吃啦,这次没上次做的好,温度有点高了,味道还不错

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