简易煎牛排的做法

1、牛肉用叉子疯狂的叉叉叉吧，这样方便入味，然后抹上盐和胡椒粉，两年都抹

2、我加了点柠檬汁和红酒，放旁边腌半小时以上

3、迷迭香是我自己种的，用淡盐水泡了一下再洗

4、热锅，倒入适量橄榄油，把拍好的蒜头和切好的洋葱放去煎出香味，再放入牛排

5、加入迷迭香，黑胡椒还有适量黄油（听说这样会香一些，个人觉得还好，可浔石饴侧省略），根据个人喜好选择煎的时间长短，我是吃得比较生的。还煎了几个小番茄摆盘

6、黑椒汁不会调，买的现成的。装盘还磨了点黑胡椒。摆盘，选个滤镜，拍个照，结束