炒锅巴豆腐的做法

1、先把豆腐彻成一块一块的，备用。

2、锅烧热后放入适量植物油，再烧一会，就把豆腐一块一块放锅里烤。

3、豆腐烤到金黄色后就翻面再烤，两面都烤好后就起锅，备用。

4、这时候把锅烧热，放入植物油，再放入大蒜末烧一会，然后就把豆腐放里面一起炒。

5、要不停地翻炒，这时候可以加入适量的白糖，再把蒜苗放里面一起炒。

6、最后放入少许盐，就可以用盘子把豆腐盛起来了。美味的锅巴豆腐就做好了。