小南瓜的家常做法

1、南瓜洗净，去皮去瓤切片。

2、蒸熟，控去水分。（蒸时可盖保鲜膜，汁水营养丰富，可饮用）

3、按照自己口味适量添加白糖，拌匀。加入适量糯米粉。

4、揉成干湿合适的面团。

5、将红豆沙馅与南瓜面团分成等量小份，红豆沙馅团约是面团的1/2.

6、南瓜面团成饼包住红豆沙，再揉成团。用牙签压“米”字形，做成南瓜样子。铺上蒸纸，均匀码放。南瓜蒂用的青苹果皮。

7、蒸上十分钟，就可以了。可爱的小南瓜新鲜出炉了！