清炒金针菇怎么做

1、将主料和辅料处理完成，金针菇洗干净后捞水，生姜、大蒜、小葱切粒，如下图所示。

3、将蒜粒、姜粒、花椒倒入锅中炒香，如下图所示。

5、然后放入盐、鸡精和葱花，继续翻炒后出盘，如下图所示。