如何做好吃的羊肉火锅

1、先把萝卜洗净切块。

2、羊肉焯水后备用。

3、锅热油，下姜，花椒，料酒和盐炒一下。

4、锅加水，放入羊肉。

5、大火烧开，转中小火煲上一小时，再放入萝卜。

6、再继续煲煮10分钟，加盐调味。

7、把萝卜羊肉汤倒入电火锅内，加入肉丸子，边煮边吃，后面再烫蔬菜，再配上调料汁沾着吃。