鸡米花怎么做？

1、鸡胸肉切丁。

2、加入胡椒粉1小勺。

3、加入1勺料酒。

4、加入1勺生抽。

5、加入姜片。

6、腌制30分钟。

7、粘淀粉。

8、裹上鸡蛋液。

9、裹上面包糠。

10、五成油温，下锅炸。

11、炸至两面金黄。

12、鸡米花制作完成。