三色芋圆的做法

1、将红薯，紫薯，小芋头削皮蒸熟备用

2、在碗里放入少量的水，分别把红薯，紫薯芋头按压成泥

3、碗里放入150克木薯淀粉，放入红薯泥

4、把红薯和木薯淀粉揉成光滑的面团

5、把面团揉成一个长条，再用刀切成小段，然后揉圆

6、紫薯和芋头用相同的方法和木薯淀粉揉成面团，然后揉成小圆团，放入冰箱冷冻

7、在锅里放入大量的水，放入芋圆煮到浮起

8、捞起在锅里重新放入之前煮好的蜜红豆和水，加入适量的糖

9、把芋圆和红豆水放入碗里，就可以享用了