全麦后切三明治

1、先把鸡蛋煮熟，大约煮10分钟就可以，不要煮太老了。煮熟后把鸡蛋切片备用，卷心菜切丝备用；火腿切片备用；

2、底部铺上保鲜膜，放一片吐司挤上沙拉酱；

3、铺上一层卷心菜，再挤上沙拉酱；

4、卷心菜上铺一层火腿片，再铺上鸡蛋；

5、鸡蛋上挤适量沙拉酱，再铺一层卷心菜；

6、另一片吐司一面挤沙拉酱覆盖在卷心菜上，向下用力按压；

7、用保鲜膜裹严实，静置几分钟再用刀从中间切开，既好看又有营养。