韭黄炒鸡蛋的简单做法

1、准备好所有材料：鸡蛋四颗、韭黄买了两块钱。这样够两个人的分量。

2、韭黄清洗干净，切断备用。

3、鸡蛋加入适量的酱油，均匀打散。

4、热锅下油，放入韭黄，加入适量的盐，翻炒到软。大概两三分钟就可以的了。

5、韭黄炒软后，倒入鸡蛋。因为鸡蛋已经有酱油的了，所以不需要再加盐的了。

6、翻炒鸡蛋，让来两面都炒熟。

7、即可出锅，享受美味的韭黄鸡蛋了。