藕夹怎么做好吃

 时间:2024-10-18 07:19:15

1、荸荠切末,越细越好。把准备好的肉糜中放入生姜和小葱末,加入少量料酒、生抽、麻油和一小点白胡椒粉,再放入切好的荸荠末,搅拌均匀。

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3、把拌好的肉馅放入切好的藕夹中,注意涂抹均匀。

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5、大火热锅,倒入烹饪油,油七分熟时放入藕夹煎炸,炸至两面金黄捞出即可。

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