炖鸡汤的做法

 时间:2024-10-11 19:07:35

1、准备土鸡半只:最好用老母鸡,粮食喂养的鸡炖汤最好。将鸡褪毛洗净,脖子处淋巴、鸡屁股打理干净。

炖鸡汤的做法

3、香菇去蒂洗净,撕成小块。

炖鸡汤的做法

5、将鸡块、姜块、香菇放入锅里,大火烧开后小火炖。加水一次加足,中途不要开锅不要加水。炖三四个小时后,加入少许盐。

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