熬猪油的正确方法

1、猪板油猪板油就是猪肚子里面的油，熬猪油建议使用板油，板油出油量大，熬出的油脂味道也更香醇。板油温水清洗干净切小块。

3、加入花椒油渣全部飘起来呈焦黄色时，加入10粒花椒小火慢炸3分钟。加入花椒粒可以去除一部分动物油脂的腥味，也可以不加。将油渣捞出，捞出的油渣可用来做馅，蒸包子或是包饺子都是十分好吃的。