家常三丝杏鲍菇

1、把青红椒和杏鲍菇洗净待用

2、杏鲍菇竖切片后 切丝

3、青椒竖着切开 片掉多余的部分 切丝

4、红椒同样切丝

5、三丝装盘待用

6、把葱切丝用油爆香

7、下三丝 略翻炒一会

8、加入高汤 盐 生抽烧软

9、出锅前淋点香醋 就可以上桌了