原料：苦瓜香蕉枸杞糖桂花冰块盐油
制作：1.将适量的枸杞用冷开水泡一下；
2.洗净的苦瓜将两头切去；
3.用小勺将中间的籽去掉；
4.在锅中烧开水，加入适量的盐和油；
5.将准备好的苦瓜放入锅中焯下水，水再次开后捞出；
6.马上拿出来放在冰凉开水中；
7.将去皮的香蕉放入中间；
8.再按相等的厚度切片；
9.将冰块放入盘中，再覆盖上一层保鲜膜；
10.将做好的香蕉苦瓜片放在上面；
11.中间点缀泡好的枸杞；
12.再在上面撒些糖桂花。
13. 经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味， 而且更养颜， 看着这样的苦瓜，是不是就会想吃了呢？
小贴士：
1. 提前准备好些冰，最好是凉开水冷冻而成；（凉开水冷冻出来的冰， 可以不用铺保鲜膜）
2. 如果担心自己的厨艺， 就将苦瓜选粗点，香蕉选细些；
3. 苦瓜焯水后立即放入加了冰块的水中过凉，能去除苦瓜的苦味；
4. 苦瓜最后淋上糖桂花，如果没有，可以浇上蜂蜜。
