1、红豆136克,用水洗干净

3、接下来,红豆放进电压力锅,加水淹没过红豆大约两厘米高的水分量,加盖煮,时间是40分钟

5、电压力锅40分钟过后,红豆已经都煮到了软烂

7、把破壁打成好的红豆沙倒进不沾锅里面炒,刚开始的红豆沙状态是会很稀的,不用担心哈,没问题的

9、小火不停的搅拌加进白沙糖的红豆沙,只有搅拌才能不糊底

11、炒到看不到花生油后,接着加进麦芽糖,也是不停的小火搅拌的炒

13、不沾锅了,不沾硅胶铲了

15、冷藏室里面拿出来的红豆沙也不会是一盘散沙

时间:2024-10-12 20:08:39
1、红豆136克,用水洗干净
3、接下来,红豆放进电压力锅,加水淹没过红豆大约两厘米高的水分量,加盖煮,时间是40分钟
5、电压力锅40分钟过后,红豆已经都煮到了软烂
7、把破壁打成好的红豆沙倒进不沾锅里面炒,刚开始的红豆沙状态是会很稀的,不用担心哈,没问题的
9、小火不停的搅拌加进白沙糖的红豆沙,只有搅拌才能不糊底
11、炒到看不到花生油后,接着加进麦芽糖,也是不停的小火搅拌的炒
13、不沾锅了,不沾硅胶铲了
15、冷藏室里面拿出来的红豆沙也不会是一盘散沙