油酥韭菜蛋饼的做法

1、准备适量新鲜的韭菜，摘洗干净切成碎，放入盆里备用。

3、然后少量多次的加上面粉，顺时针搅拌，在加上适量清水再搅拌，直到韭菜和面粉调成糊状。

5、最后把调好的面糊倒入锅里，用铲子摊平。