教你做奶黄包的方法

 时间:2024-10-12 21:52:26

每天早餐一直是件比较逾酸嘞觉伤脑筋的事。因早上时间紧,只能挑方便吃,于是自己做包子已经成为习惯了,问题是我家镪磨顾蟾儿子不喜欢无馅料的,只能变换着花样做,今天就做了这个奶黄椰丝馅料,奶香十足!

制作步骤

1.将材料中所有东西混匀,揉面匀。 面团放在温暖处发酵1小时。至面团大1.5-2倍大。教你做奶黄包的方法

2.取出,排气,分别静置15分钟,将面团分成等量小剂子教你做奶黄包的方法

3.把小面团擀成圆片,包入馅料。教你做奶黄包的方法

4.收口,滚圆。教你做奶黄包的方法

5.放入蒸格,醒发15分钟。教你做奶黄包的方法

6.冷水起锅,中火20分钟,关火,焖3分钟后揭盖。教你做奶黄包的方法

7.待凉后,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏,吃时,再回蒸一下即可教你做奶黄包的方法

奶黄包做法小贴士

奶黄包馅料:1.黄油30克,椰丝50克,糖30克,蛋黄1个,低粉10克。做法:黄油软化加糖加蛋黄拌匀。加椰丝、低粉拌匀。拌匀后放进保险袋冰箱冷藏即可。

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