怎么制作香喷喷的双椒鸡

 时间:2024-10-13 18:35:33

1、双椒切小段,蒜个、姜也切好备用。

怎么制作香喷喷的双椒鸡

3、锅里放油煎鸡肉。

怎么制作香喷喷的双椒鸡

5、鸡肉捞出后,油里放一点豆瓣酱、姜、蒜炒香。

怎么制作香喷喷的双椒鸡

7、炒一会双椒,看上去有变软就可以把鸡肉倒入一起翻炒,放老抽调色,放鸡精和糖调味。这个时候可以试一下味道,如果盐味不够可以再放一点生抽或者盐。

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9、摆盘,上桌。

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