自制营养早餐饼

1、首先把小瓜洗净切碎，打入两个鸡蛋，搅匀。

2、胡萝卜、火腿肠和西红柿切碎倒入小瓜，搅匀。

3、然后加入少许花椒粉、鸡精和盐，搅匀。

4、再加入适量面粉，搅拌至糊状。

5、电饼铛倒入食用油，挖一勺搅拌好的糊状原料，倒入电饼铛，我做的时候是一次做四个，就是四勺原料。

6、把电饼铛打到烙馅饼档，煎至两面金黄即可。很快一摞营养美味的早餐饼就做好了。