丧失自制力的蒜茸金针菇粉丝虾

1、洋葱去根，葱蒜洗净切块，蒜姜去皮切块，金针菇洗净切块，去劐聂赞陶根，洗净切块，撒少许盐，虾仁拌匀，虾仁洗净切块。用牙签把线拔掉

3、金针菇码在盘底放上虾（虾头也可向外&虾尾向里）

5、加0.5茶匙糖、1汤匙蒸鱼酱油、1汤匙料酒（糖化开关火）

7、准备一个锅，加入适量的水，放在蒸架上，放在盘子上，火蒸6、7分钟左右（虾壳变红）