1、火棘，别名红果、火把果、火焰果、救兵粮、救军粮、救命粮、酌皋咴卧赤阳子、红子、豆金娘、水杈子。火棘树被称为火焰树，夏季开花，秋冬果实成熟。成熟后的火棘果如火焰般耀眼、如红霞般绚丽夺目，经久不凋。
2、火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，可加工成各种饮料。
3、火棘果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。
4、火棘果味似苹果，又被称为“袖珍苹果”。一颗如珠的火棘红果的维生素c含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。
5、火棘果味甘性平，其果、叶、根均可入药。果实能消积止痢，活血止血，可用于消化不良，肠炎、痢疾、小儿疳积、产后腹痛等症。
6、山区眯佻南儆农家的男人们还经常用火棘果来泡酒，火棘果颜色通红，因此泡出的果酒色泽红艳、果香扑鼻。因为火棘中含有一种叫做“菊泰”的可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，所以此酒不仅好喝，还有养气血、壮筋骨和壮阳的功效。
7、做为一种观赏性极高的植物，它常被做为庭院中做绿篱以及园林造景材料，除去美化、绿化环境之外，火棘具有良好的滤尘效果，对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。所以它也算是城市环保建设的功臣。
