自制凉粉教程

1、准备100g土豆粉。

2、加入500g清水。

3、搅拌均匀，至糊状。

4、锅里放500g水，烧开。

5、把土豆糊倒入锅里，中火边倒边搅拌。

6、熬至黏稠透明的糊状，即可盛出。

7、放在冰箱里4个小时。

8、取出后切成丝。

9、加上黄瓜丝等配菜，浇上一层调料。即可食用。