如何做一道美味的番茄炒蛋

1、食材洗净把番茄洗净，准备一个大玻璃碗，放入热水，把番茄放入其中，然后看到番茄表皮裂开后，拿出把番茄的表皮去除干净，然后切成小块备用，放入盘中备用。

3、番茄炒成浓汤状开火倒入薅黾稣形食用油，等到油热时，将番茄放入里面翻炒，大火至番茄微微有些软时，进项小火在熬，如果锅内微微干时，可加入部分水调和，番茄烧成浓汤状即可（看不到成块的番茄出现）

5、荆芥叶的妙用荆芥本身全株甜香，嫩叶可以食用、泡茶，中药做发汗剂，本种对猫有特别的吸引力。在番茄炒蛋完成后，在上面随意摆放两片荆芥叶，从食品的色香味上堪称完美。