白灼虾的做法

 时间:2026-04-23 13:51:26

1、首先把虾清洗干净,挤出虾脑,挑出虾线,碗中放入适量的蒜末,葱白和红椒,倒入蒸鱼豉油,芝麻油和辣椒油搅拌均匀

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2、锅中烧水放入葱姜料酒,食盐,80度左右,放入大虾,煮至虾完全变色,成熟后捞出摆盘

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3、把虾壳剥掉,蘸上提前调好的酱汁即可

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