西芹百合炒腰果

1、主料准备好；百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片

2、将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用；锅里放适量油，烧至温热后放入腰果

3、用小譬挝钣苈火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油；将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒30秒左右

4、放入放凉后的腰果；调入适量盐和鸡粉即可关火出锅