家庭蛋挞的做法

 时间:2026-02-14 20:59:17

1、这里是12个蛋挞皮,先拿出来解冻,在烤盘内垫上一层锡纸。

家庭蛋挞的做法

2、整齐摆放好

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3、接下来,打入两个鸡蛋+30克糖+克加少许盐调味,吃起来有层次感,打散至起泡。

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4、打好蛋液+200克纯牛奶,继续搅拌均匀。

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5、打好蛋挞液,过筛,这样会细腻,口感更好。

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6、将蛋挞液导入蛋挞皮9成满,这个配方是刚刚合适的。

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7、烤箱先200℃预热10分钟,再中下层200℃20-25分钟,依据各自烤箱的温度,观察上色情况定。上图是放入烤箱之后的状态。

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8、看着就很想吃

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9、蛋液慢慢上色了

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10、烤出的成品,卖相还不错。

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11、欣赏一下图片

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12、酥脆滑嫩

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13、跟外面卖的没多大区别

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14、流口水了

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15、亮相

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16、摆盘

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17、尝上一口

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