家庭版烤羊排

1、抓适量的盐均匀抹在羊排上

2、烤架放在中层，下层烤盘垫上锡纸接油，180度烤20分钟

3、然后拿出烤架和烤盘，烤盘中的油倒掉，把羊排转移到烤盘中，开始撒调料，喜欢重口的可以多撒点，烤盘放在中间180度烤20分钟

4、之后把烤盘放到最上面位置，烤箱调到上层火，210度再烤10分钟。让外面一层皮更焦

5、大功告成！可以根据个人口味，烤的嫩一点或者焦一点