排骨芋头焖饭的做法

1、烧开水，放入排骨焯一下，去掉血水和浮沫，再用水冲洗干净；

2、把芋头、胡萝卜切成小方块，干香菇切丁，小葱切小段、大米洗净备用；

3、热油锅下排骨，双面煎至金黄，再下葱白和姜片爆香；

4、加入各种蔬菜丁，加入适量生抽、盐巴，倒入大米，翻炒均匀关火

5、倒入电饭煲，加入差不多没过食材的水，拌匀；

6、按煮饭键，煮完后焖10分钟左右就阔以啦~