我的最爱——新疆炒拉条子

1、准备一碗水，2g盐和成面饧上1个小时，然后在案板上擀成面饼

3、食材切成块备用，肉用盐料酒，淀粉腌10分钟。

5、锅内热油，加入姜辣椒炒香。

7、加入洋葱翻炒

9、最后加入油菜翻炒，再用盐，酱油，鸡精，十三香调味。

11、最后出锅。