入口即化的荠菜花茶叶蛋

1、清明节的时候，捡路边盛开的荠菜，拔根！

2、一定要。绿色的在上面有白色的小花，小花有可爱的种子。

3、清洗干净，根部泥土要仔细清洗。

4、鸡蛋9个，清水煮熟。要三的倍数，3.6.9.12个都可以，别问为什么，仪式感！

5、把煮熟的鸡蛋取出，用冷水冲洗干净，然后用勺子一个一个地打碎。别偷东西！

6、敲鸡蛋的同时，所有煮汤的原料放进水里大火煮开，转中火再煮5分钟。

7、把碎鸡蛋放进汤里。继续用小火煮10分钟。关掉暖气。就这样泡着吃的时候拿出来。

8、成品如图！