美味草莓酱的做法

1、草莓洗净，沥干水分。

2、切小块。

3、加入白砂糖。

4、搅拌均匀，

5、腌制30分钟。

6、把腌制好的草莓倒入不粘锅，开启电磁炉。

7、大火熬制并不断搅拌，把浮沫撇去。

8、转中小火，慢慢熬。

9、约20分钟的样子，加入半个柠檬汁，搅拌均匀。

10、继续熬制。

11、直到草莓酱可以挂在勺子上，如图。

12、装入玻璃容器，晾凉后放入冰箱冷藏。