牛油果怎么挑选

1、观察表皮，一般生的牛油果会呈现鲜绿色，愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐筐毙险裆变黑，这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的。

3、手感，如果牛油果的颜色上没有太大的差别，可以感受手感。

5、因为太硬的牛油果一般都是生的，味道吃起来很涩，但是太软的话说明放置的时间久了。

7、果柄颜色，也可以将牛油果的果柄拔掉，然后观察果柄和牛油果的连接处。