红肠炒木耳白菜的做法

1、红肠切片。

2、准备好事先泡发好的黑木耳。

3、白菜洗净，切片，放入开水中焯一下，开锅捞出，沥干水分。

4、葱切段，姜切丝。

5、锅中倒入食用油，放入五香粉。

6、油八分开放入葱，姜煸炒，放入红肠煸炒。

7、放入白菜，木耳煸炒。

8、放入盐，生抽煸炒，放入味素出锅装盘。