榨菜肉丝蒸河粉

1、准备好食材

2、猪肉洗净切成丝

3、猪肉加入食用油、食盐、生粉、料酒调味，拌均均，腌制30分钟

4、食材洗净，葱切粒，蒜剁蓉

5、把榨菜泡洗一下

6、拿一小碗把猪油、食用油、蒜蓉放在一起拌成调味汁

7、河粉放在容器中，加入图6的调味汁，拌均均

8、肉丝放在河粉上

9、锅内烧开热水，放入河粉蒸约20分钟左右

10、河粉约至最后5分钟时加入榨菜，蒸至熟

11、河粉蒸熟后，加入葱粒即可