黑木耳青椒炒鱼片的做法

1、鱼片，加淀粉，鸡蛋清，少量盐，胡椒粉，拌匀。

2、食材准备

3、起油锅，爆香。

4、倒入鱼片，不要一直翻，鱼片会散。加料酒，盐，生抽。

5、倒入青椒，黑木耳。

6、加适量清水。

7、加胡椒粉。

8、起锅。