怎么做面包布丁

1、预热烤箱至摄氏160度。

2、用小火将牛奶慢慢煮至冒烟。

3、将鸡蛋打发,加入砂糖拌匀。

4、将蛋液筛入牛奶。

5、面包撕成一口大小。

6、烤碗抹上黄油,放入面包、果干及牛奶混合物,浸泡15分钟。

7、放入烤箱,烤30-40分钟,即成。