猪生肠怎么清洗

1、生肥肠装盆子里面，首先加入两大勺盐

2、加入两汤匙醋

3、把盐醋和匀，腌制一下，盐和酸发生反应把肥肠里面的油污去掉

4、使劲揉搓肥肠，反复冲洗，洗到水清亮为止

5、把肥肠翻面，剪掉里面多余的油脂，清洗掉里面的脏东西

6、洗干净后再次反面，再冲洗两遍，这样肥肠就洗干净了