糖醋带鱼怎么做

1、将带鱼鱼肚黑膜清洗干净，将处理好的带鱼切成手指长短的小段。

3、锅中倒油烧热，将粘粉的带鱼下锅，小火煎，轻轻晃动锅，两面煎至焦黄时出锅。

5、倒入开水，加入30克白糖，20克米醋，适量的盐和白胡椒粉，将煎好的带鱼放入。