葱香鲈鱼制作方法

1、新鲜的鲈鱼一条。

3、鲈鱼的正内面，均匀的抹上精盐，胡椒粉和料酒，再撒姜和葱，腌制8分钟左右。

5、鱼盘中间位置摆上姜片和葱白，然后拿两根筷子交叉摆放。

7、坐锅烧水，水开后放入鱼盘，大火蒸8分钟，然后关火焖3分钟。

9、鱼身上面摆放切好的三丝。

11、葱香鲈鱼成品图