【丝瓜蒸香肠】鲜嫩美味傻瓜菜怎么做

1、丝瓜2根洗净刨去外皮；香肠1根，丝瓜切成一口大的块状。

2、香肠切薄片，铺在丝瓜块上。不必上下翻匀，保持这个状态即可。

4、最后撒上少许葱末和虾干蒸锅中水烧热后，将碗放入蒸15分钟即可。

6、假如没有丝瓜，也可以用冬瓜等替代。不过个人还是最推荐放丝瓜或者扁蒲。