1、直接用来煮火锅，买的火锅底料如果是吃火锅用，这用法不用我多说了吧，排骨炖玉米汤，炖一大锅汤盛出来备用，把火锅底料包装拆开，融化在汤里，盐、香油什么的按照自己口味在调一下，就能烫菜吃了。
2、火锅底料除了用来吃火锅，还能作为炒菜的调料，比如牛肉、羊肉等，牛、羊肉切大块，下锅放料酒、盐、卤水稍稍卤制一小时，捞出来切成大片，锅烧热，下油、加高狼搞钵擞汤或清水，化开火锅底料，加入打底用的蔬菜比如土豆、娃娃菜、豆芽、冬笋等等任远一样，煮熟后，加入卤好的牛肉片或者羊肉片，一道美味的大片牛肉或羊肉就完成了。
