自制蜜红豆的做法

1、把豆子里的面杂质或者不饱满的捡拾出来，也可以采取水冲法，多次用水冲，那种颗粒不饱满的豆子就会漂浮上来，扔掉就可以了。把豆子放到水里浸泡15个小时以上。

2、去掉机器的搅拌轴，把豆子放到炒菜机里，加入适量的水，然后加白糖

3、然后放红糖，白糖占三分之二，红糖占三分之一，豆子和糖的比重是2:1。

4、盖上锅盖，选择铁釜饭，同时选择五谷杂粮饭功能。掀开盖子，等锅里的汁水变得粘稠，然后捡出豆子尝一下，豆子不柴且很面乎，就可以关掉机器啦。

5、捞出来放凉，也可以放在乐扣盒子里，放冰箱保存，随用随取