1、米饭放入适量的水煮成饭。
2、牛肉丸洗一下对半切开，放入锅中蒸熟。
3、蕃茄放入热水中烫一下。
4、将烫过热水的蕃茄去皮切小块。
5、洋葱洗干净切成条状。
6、玉米洗干净待用。
7、热锅放油加入洋葱抄出味。
8、放入蕃茄，玉米，蕃茄酱，淹过食材的水。
9、放入少量的糖和盐大火煮沸后转小火慢慢煮。
10、煮到酱汁浓稠关火。
11、烤盘中放入米饭。
12、加入刚才煮的蕃茄酱料。
13、再放上牛肉丸。
14、放入马苏里拉芝士
15、放入预热好的200度烤箱烤八分钟。烤箱温度根据自家的调节。
16、成品。
