怎样做红烧鸡腿?

 时间:2026-04-30 15:09:10

1、鸡腿放清水里浸泡十分钟,泡出血水。

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2、将泡好的鸡腿用刀划几下,方便入味。

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3、把葱切成葱段,姜切片备用。

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4、调制酱汁,将生抽,老抽,料酒,耗油,白糖依次放入,搅拌均匀。

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5、拿一大碗将鸡腿放入碗中加入葱姜,倒入调制好的酱汁,抓拌均匀。

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6、用保鲜袋罩住碗腌制入味,等待20分钟。

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7、腌制好后,先将葱姜放入电饭煲垫底放再当入鸡腿倒入剩余酱汁。

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8、盖上电饭煲,直接选用标准煮饭30分钟。

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9、时间到,鸡腿取出即可。

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