车厘子可以和樱桃一起泡白酒。车厘子是樱桃的一个品种，是进口樱桃的代称。
车厘子樱桃泡酒的做法：
1、首先，挑选适量的车厘子和樱桃请洗干净，高度白酒和冰糖备用。去除破损和霉烂的樱桃。
2、洗干净的车厘子和樱桃去根除蒂后，全部放入泡酒的瓶中。冰糖尽量挑选小粒的易于融化。
3、白酒小心倒入瓶中，充分渗透。
4、白酒没过车厘子、樱桃和冰糖的表面即可。待全部倒完后，盖好瓶盖，拧紧。然后移至阴凉避光处密封保存。
5、一星期左右，冰糖融化，继续密封保存，等待发酵。
6、静待两三个月左右，待酒水完全变成深红就可以取出饮用了。
