1、将全部材料按顺序放入面包机桶内，选择标准面包程序，深烧色、900克的重量。
2、和面程序程序结束后，面团已是相当柔软，完全阶段。
3、基础发酵后的面团状态。
4、和面程序结束，按下暂停键。（每次机设暂停时间为10分钟）取出面团，均分成二份，滚圆、松弛15分钟左右。
5、这个时候，可同步制作椰蓉馅。将黄油软化，打发；分次加入糖粉、椰蓉。搅拌均匀。
6、将面团擀成长方形，均匀铺上椰蓉馅。
7、卷成长圆筒型。再用刮刀从中间切开，首端不要切断。切面朝上，扭成绞花型。
8、将整形好面团，小心放入面包桶内。
9、这是二发好的面团。
10、香气浓郁的椰蓉吐司出炉了。
