家庭自制红薯山药西米露甜汤

1、皂角米洗净后用清水泡发

2、红薯和山药去皮，洗净后红薯滚刀切成大块，山药斜刀切成薄片

3、锅里煮开水后放入西米和皂角米入锅里煮，盖上锅盖大火烧开转小火焖煮20分钟

4、西米煮至还有白花点后放入红薯一起煮

5、10分钟后再放入山药片一起煮

6、最后煮熟后加入适量细砂糖或冰糖即可