食用油的储存

1、新压榨的食用油，最好待自然冷却后盛装在密封性能较好的陶瓷瓦缸（罐）中。请不要直接盛装在塑料及金属桶中。大家都知道油会自然氧化，会和塑料制品中的有害物质塑化剂产生有毒化学成份，油若长时间装在金属桶中会产生金属分子。这些都对人们的健康造成危害！