1、准备草莓味冰淇凌粉100g!

2、用川秀菌粉做的酸奶100g!

3、纯牛奶250g提前放在冰箱冷冻半个小时!

4、把草莓味冰淇凌粉倒进容器中!

5、加入100g川秀菌粉做的酸奶!

6、倒入纯牛奶搅拌均匀!

7、用电动打蛋器搅打15分钟左右!

8、放置冰箱冷冻一个小时后,拿出来,用电动打蛋器搅打2分钟左右。(每隔一个小时再取出来搅打2分钟,重复3次!)

9、三个小时后的样子!

10、用电动打蛋器搅打2分钟左右!(这个时候要每隔30分钟再取出搅打2分钟,再重复4次就可以了!这样乳化效果更好,口感更加柔滑细腻!)

11、这是放在冰箱冷冻了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋!

12、准备好冰淇淋挖球器!

13、用冰淇凌挖球器轻轻的刮满挖球器!

14、挖满以后,轻轻的一按压手柄就可以了!一个圆圆的冰淇淋球就出来了!

15、挖好的冰淇凌球!

16、在用小的挖球器挖几个小的冰淇凌球!

17、挖好的草莓味酸奶冰淇凌球!很细腻很柔滑!

18、再淋上一勺蓝莓果酱,酸酸甜甜的,味道好极了!

19、装在冰淇淋杯里,比外面卖的还好吃呢!

20、盖上盖子,就可以拿出去卖啦!
